Przepis i sposób przygotowania na: CHŁOPSKI GARNEK Z ZIEMNIAKAMI I KAPUSTĄ. Kapustę szatkuję, wkładam do garnka, zalewam wodą (3/4 szklanki), dodaję sól i pieprz. Gotuję do miękkości (nie dodajemy więcej wody, ponieważ będzie jeszcze z kapusty). Ziemniaki kroję w kostkę, kiełbasę w półplastry, cebulę siekam.
Zrobiłam z podwójnej porcji żeby było na dwa dni i na chwilę wyszłam z kuchni. Po powrocie zastałam pusty garnek. Takie to było dobre, teraz znowu muszę myśleć co jutro na obiad. Smaczny, bardzo smaczny !!! Pajda świeżego chleba, porcja tego dania i nic więcej nie potrzeba. Pycha !!! Monika Kolejne pyszne danie ląduje na liście ulubionych. Dzięki tej stronie zniknął mi problem - co zrobić na obiad. Teraz jest pysznie i różnorodnie. Dziękuję :) To było przepyszne. Dodałam cebuli i 3 szt. marchewki. Wyszedł cały gar. Kasia Bardzo dobre, smakowało wszystkim domownikom. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (77 głosów) Potrawa, która ma wiele odmian i wersji. Poznajcie mój przepis na to proste, ale rozgrzewające i smaczne danie! Chłopski garnek to w uproszczeniu fasolka po bretońsku ale z dodatkiem papryki i marchewki. Można tu dodać zarówno boczek jak i kiełbasę lub tylko kiełbasę. Na początku oczywiście podsmażona cebulka, potem pomidory z puszki. Do tego przyprawy, które nadadzą potrawie charakteru oraz - na koniec - posiekana natka pietruszki. To co, znajdą się chętni na taki obiadek? ;-) 077 kwestiasmaku Chłopski garnek Danie jednogarnkowe z kiełbasą, boczkiem, marchewką i papryką Hity Kwestii Smaku Potrawy tradycyjne Szybki obiad Jednogarnkowe Kuchnia polska Lunche Kolacje Kolacje na ciepło Wieprzowina Marchewka Papryka Składniki 2 - 3 porcje 300 g kiełbasy 200 g wędzonego boczku 2 łyżki oliwy lub oleju 1 cebula 2 nieduże marchewki 1 czerwona papryka 500 ml bulionu 1 puszka białej fasolki 1 puszka rozdrobnionych pomidorów natka pietruszki przyprawy: po 1 łyżce majeranku i suszonego oregano, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, 1 łyżeczka słodkiej papryki, zmielony pieprz Przygotowanie Kiełbasę obrać jeśli jest taka konieczność, następnie pokroić w kostkę. Boczek również pokroić w kostkę. Do szerokiego garnka, najlepiej z grubym dnem, wlać 1 łyżkę oliwy lub oleju. Włożyć boczek i co chwilę mieszając podsmażać na małym ogniu przez ok. 7 minut, aż się wytopi. Dodać pokrojoną kiełbasę i smażyć razem przez ok. 5 minut, aż składniki zaczną się rumienić. Dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 5 minut. Dodać 1 łyżkę oliwy lub oleju, obraną i pokrojoną na plasterki marchewkę oraz pokrojoną w kostkę paprykę i smażyć przez ok. 3 minuty. Pod koniec dodać przyprawy. Wlać gorący bulion i zagotować. Gotować przez 5 minut, następnie dodać zawartość puszki z fasolką (fasola z zalewą) i gotować przez kolejne 5 minut. Dodać rozdrobnione pomidory z puszki (jeśli są w całości należy je zmiksować razem z zalewą) i gotować przez ok. 5 - 10 minut. Sprawdzić doprawienie solą, podawać z natką pietruszki i pieczywem. Chłopski garnek
Chłopski garnek, Przepis na Chłopski garnek, Chłopski garnek to tak jakby połączyć bigos i leczo. Po wypróbowaniu dania wg "gotowca" postanowiłam przygotować po swojemu, czyli zdrowiej.
3 marca 2022 Dania Główne, Chłopski garnek to pyszne danie z boczkiem i kiełbasą oraz dużą ilością warzyw a także bardzo prosty i szybki przepis na smaczny, sycący i pożywny obiad dla całej rodziny. Tak przygotowana potrawa najlepiej smakuje podana z pieczywem. składniki na 4 porcje 250 g parzonego boczku 500 g kiełbasy śląskiej 250 g pieczarek 250 g kapusty białej 4-5 sztuk średnich ziemniaków ( około 500 g ) 2 średnie cebule 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 puszka pomidorów bez skórki ( 400 g ) olej do smażenia 500 ml wody 1 łyżeczka czarnego pieprzu 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka wędzonej mielonej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól przepis Boczek kroimy w niewielką kostkę. Kiełbasę kroimy w półplasterki. Obraną cebulę kroimy w większą kostkę. Umyte i oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki. Czerwoną i zieloną paprykę kroimy na większe kawałki. Obrane ziemniaki kroimy w dużą kostkę. Kapustę białą szatkujemy. Do dużego garnka wrzucamy pokrojony boczek i wytapiamy z niego tłuszcz, gdy boczek jest zbyt chudy wlewamy odrobinę oleju, od czasu do czasu mieszamy. Następnie dodajemy pokrojoną kiełbasę i wszystko krótko podsmażamy, od czasu do czasu mieszając. Do boczku i kiełbasy dodajemy pokrojoną cebulę oraz pieczarki i całość smażymy około 5 minut. Po tym czasie do garnka wrzucamy pokrojoną paprykę oraz ziemniaki i wszystko razem łączymy. Natępnie wlewamy wodę, całość mieszamy, garnek przykrywamy pokrywką i wszystko gotujemy około 15 minut. Po tym czasie dodajemy poszatkowaną kapustę i całość mieszamy. Następnie dodajemy pomidory z puszki i wszystko gotujemy pod przykryciem około 10 minut, do momentu aż warzywa będą miękkie ale nie rozgotowane. Pod koniec gotowania danie doprawiamy do smaku solą, czarnym pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz słodką i wędzoną papryką. Tagi: Chłopski garnek About The Author
Kapustę poszatkuj, paprykę i ziemniaki pokrój w kostkę. Kiełbasę pokrój w półksiężyce. Podsmaż kiełbasę na oleju rozgrzanym w głębokiej patelni i dodaj paprykę. Smaż przez chwilę, a następnie dodaj kapustę i ziemniaki, całość wymieszaj. Do 400 ml wody wsyp zawartość torebki Winiary Pomysł Na… i dokładnie wymieszaj
Szukasz łatwego i szybkiego przepisu? A może chcesz wykorzystać zalegające w lodówce produkty? Przepis na chłopski garnek będzie idealnym pomysłem. To danie nie wymaga wielu umiejętności a zasmakuje każdemu - syci, rozgrzewa i świetnie smakuje. Więcej sprawdzonych i smacznych dań znajdziesz na naszej stronie głównej Danie o specyficznej nazwie - chłopski garnek. To niesamowicie prosty sposób na danie jednogarnkowe. Smak zawdzięczamy różnym gatunkom mięsa i warzywom, a aromatu dodają odpowiednie przyprawy. Przygotuj potrawkę w dużym garnku - bez obaw danie jest tak smaczne, że z pewnością się nie zmarnuje. Więcej sprawdzonych przepisów na dania jednogarnkowe znajdziesz w naszym artykule: Co ugotować na obiad w jednym garnku? Pięć pomysłów na szybkie dania Chłopski garnek, czyli danie jednogarnkowe Dania jednogarnkowe to świetne rozwiązanie gdy nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, to również sprawdzony sposób na obiad podczas wyjazdów. Prosty, smaczny i szybki obiad bez zbędnego brudzenia naczyń. Zawsze smakują wyśmienicie, a do ich przygotowania możemy użyć produktów, które akurat mamy pod ręką lub tych, które zalegają w naszej lodówce. Dobrze sprawdzą się też pozostałości z poprzednich obiadów, co sprzyja idei zero waste. Zobacz wideo Makaron jednogarnkowy - mało gotowania, mało zmywania - pokój na świecie Chłopski garnek - przepis na danie jednogarnkowe Składniki: Składniki można dowolnie zamieniać, w zależności co mamy pod ręką. 300 g mięsa smażonego lub gotowanego kilka plastrów wędzonego boczku 2 kawałki kiełbasy czerwona papryka cebula pomidor 2 ząbki czosnku ziemniaki ½ główki kapusty 1,5 litra bulionu przecier pomidorowy koperek pietruszka sól pieprz papryka słodka i ostra bazylia oregano Sposób przygotowania: Zaczynamy od przygotowania dużego garnka, w którym zmieszczą się wszystkie składniki. Podsmażamy pokrojony boczek, kiełbasę i cebulę z czosnkiem. Gdy całość nabierze kolorów, dodajemy mięso i zalewamy bulionem i dusimy na średnim ogniu. W tym czasie dokładnie szatkujemy kapustę i dodajemy do mięsa. Całość dusimy przez około 20 minut. Dodajemy pokrojone w kostkę: ziemniaki, paprykę i pomidora oraz posiekane zioła. Pozostawiamy na kolejne 15 minut. Gdy nasze danie nabierze aromatu doprawiamy je, i dodajemy koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszamy i przez chwilę dusimy. Tak przygotowane danie jest gotowe do podania. Najlepiej smakuje gorące, prosto z garnka. Można dodatkowo podać świeży chleb. jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach:
Doskonałe i pożywne danie z parówkami, z użyciem produktu WINIARY POMYSŁ NA… chłopski garnek. Dodajemy jedynie kapustę, ziemniaki, pieczarki, a także podsmażony boczek do smaku i otrzymujemy aromatyczny garnek z parówkami chilli. To szybkie i jednogarnkowe danie podawaj z pajdą chleba.
Wypróbowałam Chłopski garnek od Winiary. Fajna rzecz, zwłaszcza jak się nie ma czasu na gotowanie, a takie dni przychodzą u każdego. SKŁADNIKIPomysł na Chłopski garnek Winiary4-5 parówek200g
Opis: W garnku z grubszym dnem podsmażamy boczek/szynkę (lub inną wędlinę) wraz z cebulą, o ile boczek sam w sobie jest dość tłusty, o tyle przy wyborze innych kiełbas przyda się odrobinkę oleju. Kiedy cebulka ładnie się zeszkli, można dodać resztę warzyw i podlać wodą aby się nie przypaliły.
dA42m. 285 386 311 92 353 252 397 456 115
przepis na chłopski garnek
